Salud

¡Tómelo con calma! El café, esa exquisita bebida negra y perfumada, es la única bebida natural baja en calorías que reconforta el ánimo, satisface la sed y le acompaña con su delicioso aroma y sabor.

Los beneficios de beber café de forma regular y medida son los siguientes:

  • Disminuye el riesgo de desarrollar cáncer. Investigaciones realizadas en Europa, EUA y Japón encontraron que la gente que toma más de cuatro tazas de café al día tiene 24% menos probabilidades de desarrollar cáncer de colon y recto debido a que inhibe la secreción de ácidos biliares que son los precursores de esta enfermedad. Incluso el café podría ser base para nuevos medicamentos.
  • Reduce el riesgo de sufrir Parkinson. Análisis de control establecen que el riesgo de sufrir este padecimiento es cinco veces menor en aquellas personas que consumen cuatro tazas de café por día.
  • Reduce el riesgo de desarrollar diabetes. El café reduce el riesgo de contraer diabetes tipo 2 porque la teofilina y la cafeína son estimulantes de las células pancreáticas, en donde se produce la insulina que necesita el organismo.
  • Reduce el riesgo de desarrollar cirrosis. Una investigación que involucró a más de 128 mil adultos concluyó que la gente que toma la misma cantidad de café, tiene cinco veces menos riesgos de desarrollar cirrosis hepática o de aminorar la mortalidad en un 30% en caso de que el paciente ya esté enfermo.
  • Mejora el tratamiento del Alzheimer. Pacientes en tratamiento han presentado una considerable mejoría en la permanencia de la memoria.
  • Evita coágulos sanguíneos. Próximamente se usarán fórmulas de cafeína en la elaboración de medicamentos para evitar coágulos sanguíneos que causan ataques cardíacos y embolias cerebrales. Múltiples estudios han demostrado que el café no sube la presión arterial, ni afecta al ritmo cardiaco, ni provoca ataques al corazón.
  • Previene la formación de cálculos. Varios estudios han comprobado que tomar una taza diaria de café ayuda a prevenir la formación de cálculos renales y biliares. El café tiene un efecto diurético y mediante el incremento de la eliminación de orina se desechan minerales que podrían acumularse.

Por si fuera poco...

  • Te llena de energía, ayuda a estar alerta y concentrarse.
  • Reduce el dolor de cabeza.
  • Consumir entre 60 y 120 miligramos disminuye los malestares de la migraña; además, elimina el ataque si se toma al principio del dolor de cabeza.
  • Debido a sus propiedades antioxidantes, detiene el deterioro de las células del organismo y el proceso de envejecimiento.
  • Es un auxiliar en la solución del problema del estreñimiento porque posee características diuréticas.
  • Es una excelente fuente de potasio, magnesio y fluoruro.
  • No tiene efectos negativos en la fertilidad.
  • Mejora el asma y las alergias.
  • No aumenta el riesgo de osteoporosis.
  • Previene las caries.
  • Disminuye la depresión.